Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Kek madu di dalam ketuhar

Kek madu di dalam ketuhar

0
1488
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 212.8 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 7 h.
Protein * 7.6 gr.
Lemak * 10.3 g
Karbohidrat * 36.3 g
* setiap 100 gr. produk
Kek madu di dalam ketuhar
Kandungan

Kek madu adalah kek lazat yang boleh disediakan dalam beberapa cara. Adonan madu boleh pekat, yang perlu dilancarkan ke atas kek dan dibakar secara bergilir, atau boleh menjadi cair, yang segera dibakar, dan kemudian dibahagi dengan jumlah kek yang diperlukan. Krim boleh menjadi krim masam atau kastard.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Ambil mangkuk dalam, pecah telur ayam sejuk dan masukkan gula pasir. Pukul sebati dengan pengadun pada kelajuan sederhana sehingga kristal gula pasir dibubarkan sepenuhnya.
langkah 2 daripada 11
Masukkan madu dan baking soda ke dalam bekas lain. Masukkan ke dalam tab mandi air, kacau terus sehingga jisim lembut terbentuk.
langkah 3 daripada 11
Masukkan 100 gram mentega ke jisim yang dihasilkan, kacau terus, bawa sehingga larut sepenuhnya.
langkah 4 daripada 11
Angkat dari api dan biarkan sejuk sedikit. Tuang telur ayam dengan lembut, dipukul dengan gula pasir, ke dalam jisim yang dihasilkan dan gaul rata.
langkah 5 daripada 11
Ayak tepung gandum premium dan secubit garam ke dalam bekas berasingan menggunakan ayak. Secara beransur-ansur tambahkan ke jisim telur madu dan kacau sebati. Kacau adunan dengan baik dan bahagikan kepada 8 bahagian, tutup dengan pelekat dan sejukkan selama 30 minit.
langkah 6 daripada 11
Gulung doh yang telah disejukkan ke dalam bulatan di atas kertas pembakar dengan penggulung. Pasang pinggan atau penutup, bulatkan dan potong.
langkah 7 daripada 11
Cucuk kek yang digulung dengan garpu, letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik selama 5-7 minit dan bakar pada suhu 180 darjah. Saya membakar dua pada satu masa, ini akan menjimatkan banyak masa. Dan pada akhir, letakkan sekerap dan bakar pada suhu yang sama selama kira-kira 5 minit.
langkah 8 daripada 11
Sejukkan sedikit kek yang telah siap.
langkah 9 daripada 11
Sediakan krim. Keluarkan mentega dari peti sejuk terlebih dahulu untuk membawanya ke suhu bilik. Pindahkan mentega yang dilembutkan ke dalam bekas yang dalam, dan pukul sebati dengan pengadun, tambah gula tepung secara beransur-ansur. Apabila jisim menjadi gebu, tambahkan sedikit krim masam lemak. Dan kacau sebati lagi.
langkah 10 daripada 11
Griskan hidangan di mana anda akan mengumpulkan kek dengan sedikit krim. Letakkan kek madu di atas. Lubricate kek dengan baik dengan krim, kemudian letakkan kek seterusnya dan juga sikat dengan krim, jadi kumpulkan keseluruhan kek.
langkah 11 daripada 11
Lapisan bahagian atas kek dan bahagian tepi dengan krim. Kisar potongan kek madu dengan pengisar dan taburkan bahagian atas dan sisi kek dengan serbuk yang dihasilkan. Biarkan kek yang sudah siap di dalam peti sejuk untuk merendam sekurang-kurangnya 5 jam. Kemudian bahagikan kepada bahagian.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *