Kek madu kastard

0
4081
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 184.8 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 7 h.
Protein * 5.9 gr.
Lemak * 4.3 gr.
Karbohidrat * 35.4 g
Kek madu kastard

Makanan penutup yang disediakan mengikut resipi ini ternyata berair dan padat, agak manis. Malah nyonya rumah yang baru dapat membuat kek madu kastard. Kelezatan ini akan menampung tugas menghias perayaan dengan sempurna!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 15
Kami meletakkan periuk di atas api, masukkan telur ayam ke dalamnya, masukkan gula pasir dan madu. Campurkan semua dengan pukul sehingga sebati.
langkah 2 daripada 15
Apabila gula pasir telah larut sepenuhnya, tambahkan mentega ke dalam isi kuali. Apabila cair, masukkan baking soda. Kami mencampurkan semuanya.
langkah 3 daripada 15
Apabila jisim menebal dan berbuih, kita mula menambahkan tepung gandum ke dalamnya. Kacau semua dengan kuat sehingga adunan tidak sempat dibakar.
langkah 4 daripada 15
Apabila anda mencampurkan semua tepung dan adunan sudah siap, ia mesti dituangkan ke dalam bekas, yang harus ditaburkan dengan tepung terlebih dahulu. Oleh itu, biarkan doh sejuk. Kami menghidupkan oven untuk memanaskan hingga suhu 200 darjah.
langkah 5 daripada 15
Mari sediakan krim. Kami meletakkan periuk dengan susu di atas api. Kemudian masukkan gula pasir ke dalamnya.
langkah 6 daripada 15
Pukul telur ayam dengan pengadun.
langkah 7 daripada 15
Selepas itu, masukkan tepung gandum ke telur yang telah dipukul dan kacau.
langkah 8 daripada 15
Seterusnya, kami mengumpulkan susu dari kuali ke dalam senduk dan menghantarnya ke campuran telur. Pukul semua bahan dengan pengadun.
langkah 9 daripada 15
Apabila susu dalam periuk mendidih, kita mula menuangkan campuran telur, tepung dan susu yang sudah siap ke dalamnya dalam aliran nipis. Masak krim, kacau sentiasa, hingga pekat. Selepas itu, keluarkan kuali dengan krim dari api, tambahkan vanillin dan mentega ke dalamnya. Kacau untuk melarutkan minyak.
langkah 10 daripada 15
Apabila adunan telah sejuk, taburkan dengan tepung. Menguli doh dengan tangan anda.
langkah 11 daripada 15
Selepas itu, kami membahagikan adunan menjadi 5 bahagian, dari mana perlu dilancarkan bulatan yang sama. Untuk kemudahan, anda boleh menggulung doh dengan segera di atas kertas pembakar.
langkah 12 daripada 15
Kami menghantar kek masa depan untuk dibakar dalam oven panas selama 7 minit.
langkah 13 daripada 15
Apabila kek yang sudah siap telah sejuk, ia mesti dipotong dengan pisau, sehingga kuihnya sama.
langkah 14 daripada 15
Selepas itu, lapis kek dengan krim dan kumpulkan kek dengan cara ini. Pada akhirnya, anda perlu taburkan kek di semua sisi dengan serbuk yang tinggal setelah memotong kek. Kami meletakkan kek siap di dalam peti sejuk selama 6 jam.
langkah 15 daripada 15
Potong kek yang direndam menjadi beberapa bahagian dan manjakan diri anda!

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *