Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Hidangan daging
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Medzhimur goulash

Medzhimur goulash

0
1036
Dapur Bahasa Hungary
Kandungan kalori 124.6 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 110 minit
Protein * 7.1 gr.
Lemak * 17 gr.
Karbohidrat * 6.5 gr.
* setiap 100 gr. produk
Medzhimur goulash
Kandungan

Medzhimurskiy goulash adalah hidangan hebat yang terbuat dari daging lembu dan daging babi dengan penambahan kentang dan cendawan. Gulai ini mempunyai rasa yang kaya. Setelah mencuba hidangan sedemikian sekali, ia akan menjadi salah satu kegemaran anda! Semua orang boleh memasak gulai Medzhimur yang sedap dan beraroma! Cukup untuk mengetahui beberapa nuansa memasak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Kami membersihkan cendawan porcini, bilas hingga bersih, potong nipis.
langkah 2 daripada 10
Bawang mesti dikupas dan dicincang.
langkah 3 daripada 10
Kami juga mengupas dan memotong bawang putih.
langkah 4 daripada 10
Kami meletakkan kuali di atas api, tuangkan minyak sayuran. Setelah memanaskan, goreng bawang dengan bawang putih selama 5 minit.
langkah 5 daripada 10
Seterusnya, masukkan cendawan ke dalam kuali, kacau dan didihkan dengan api sederhana di bawah penutup tertutup selama 10 minit.
langkah 6 daripada 10
Potong daging lembu dan daging babi menjadi kepingan sederhana.
langkah 7 daripada 10
Kami menyebarkan daging siap untuk cendawan dengan bawang. Musim hidangan memasak dengan garam, selepas 10 minit - dengan paprika dan lada hitam.
langkah 8 daripada 10
Masukkan sedikit air dan wain ke dalam periuk, kacau dan renehkan gulai selama 30-40 minit.
langkah 9 daripada 10
Kentang mesti dikupas dan dicuci, kemudian dicincang kasar. Masukkan jus tomato, kentang dan baki air ke dalam daging. Rebus hidangan selama 15-20 minit lagi.
langkah 10 daripada 10
Medzhimurskiy goulash sudah siap!

Nikmati hidangan anda!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *