Merengue roll dengan kacang

0
2298
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 286.9 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 7.5 g
Lemak * 14.3 g
Karbohidrat * 47.2 g
Merengue roll dengan kacang

Pencuci mulut ringan tanpa tepung dan minyak akan memenangkan anda. Pengisian keju dan krim yang lembut tidak akan membuat anda acuh tak acuh. Anda boleh bereksperimen dengan pengisian - tambah beri segar, buah-buahan, kismis. Semua orang yang mempunyai gigi manis akan menyukai makanan ringan ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 17
Pisahkan putih dari kuning telur dengan berhati-hati.
langkah 2 daripada 17
Mulailah mengalahkan protein yang disejukkan dengan secubit garam pada kelajuan pengadun rendah, secara perlahan meningkatkan kelajuan.
langkah 3 daripada 17
Terus pukul putih dan masukkan gula pasir dan gula vanila satu sudu pada satu masa.
langkah 4 daripada 17
Pukul dengan kelajuan tinggi sehingga rata.
langkah 5 daripada 17
Masukkan tepung jagung dan gaul hingga sebati.
langkah 6 daripada 17
Masukkan tepung kacang. Sekiranya anda tidak mempunyai tepung, anda boleh menggilingnya di dalam penggiling kopi dari jenis kacang.
langkah 7 daripada 17
Masukkan serpihan kelapa dan perlahan-lahan kacau putih telur yang disebat dari bawah ke atas.
langkah 8 daripada 17
Tutup acuan dengan kertas perkamen, sapukan doh yang dihasilkan dengan teliti dan ratakan dengan spatula silikon. Ketebalannya tidak boleh melebihi 1 cm. Taburkan dengan kelopak badam di atas.
langkah 9 daripada 17
Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik pada suhu 160 darjah. Masa penaik 30-40 minit. Lihat di dalam ketuhar anda.
langkah 10 daripada 17
Keluarkan meringue dari acuan dengan helaian kertas kertas kedua.
langkah 11 daripada 17
Kupas kertas perkamen dengan teliti dan biarkan sejuk.
langkah 12 daripada 17
Untuk krim, pukul krim ais, gula aising dan gula vanila.
langkah 13 daripada 17
Mulailah memukul pada kelajuan rendah, secara perlahan meningkatkan kelajuan.
langkah 14 daripada 17
Masukkan keju krim sejuk dan kacau selama beberapa minit.
langkah 15 daripada 17
Lubricate kek yang telah disejukkan dengan krim yang dihasilkan. Sebarkan raspberi di atas.
langkah 16 daripada 17
Gulung gulung dengan lembut. Sejajarkan tepi dengan berhati-hati dengan pisau.
langkah 17 daripada 17
Hiaskan dengan sisa beri dan kacang mengikut kesesuaian.

Makanan pencuci mulut yang indah sudah siap! Hubungi tetamu anda dan nikmati gulungan yang tidak dapat dilupakan!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *