Meringue roll dengan krim curd
0
3494
Dapur
Orang Eropah
Kandungan kalori
216 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
65 minit
Protein *
6.3 gr.
Lemak *
8.6 gr.
Karbohidrat *
33.9 g
Pencuci mulut yang ringan dan lapang tanpa tepung dan mentega akan menjadi kegemaran anda di antara pencuci mulut percutian. Pengisian keju kotej yang halus tidak akan membuat anda acuh tak acuh. Anda boleh mencuba pengisian baru setiap kali - tambah beri segar, buah-buahan atau kacang. Semua gigi manis akan menyukai rawatan yang indah.
Bahan-bahan
Proses memasak
Mula mengalahkan protein yang disejukkan pada kelajuan rendah pengadun dengan penambahan garam dan jus lemon, secara beransur-ansur meningkatkan kelajuan. Terus pukul putih dan masukkan gula tepung satu sudu pada satu masa. Masukkan tepung jagung dan gaul hingga sebati. Hasilnya adalah jisim udara yang padat. Apabila bekas dibalikkan, protein kekal di dalam mangkuk.
Tutup acuan dengan kertas perkamen, sapukan adunan yang dihasilkan dengan teliti dan ratakan dengan spatula silikon. Ketebalannya tidak boleh melebihi 1 cm. Taburkan dengan tepung badam di atas. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik pada suhu 170 darjah. Masa penaik 25 minit. Lihat di dalam ketuhar anda.
