Kek cawan lobak merah dengan walnut

0
858
Dapur Orang Amerika
Kandungan kalori 310.9 kkal
Bahagian 11 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 9.6 gr.
Lemak * 17.2 g
Karbohidrat * 61.3 g
Kek cawan lobak merah dengan walnut

Kek cawan wortel halus dengan kacang walnut dan prun adalah pastri yang lazat, sihat dan sangat sederhana. Perisa dengan sentuhan pala dan kulit jeruk, yang memberi mereka aroma yang menakjubkan, ditaburkan dengan gula tepung, mereka membuat pilihan pencuci mulut yang sangat baik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 13
Kupas kacang walnut dan masukkan ke dalam kuali kering, keringkan selama beberapa minit di kedua sisi dan angkat dari api. Kami membasuh prun di bawah air suam. Kami mengisi prun dengan walnut yang disejukkan.
langkah 2 daripada 13
Pilih wortel berair dan manis untuk kek cawan. Kami mengupasnya, bilas di bawah air yang mengalir, keringkan dan gosokkan pada parutan halus.
langkah 3 daripada 13
Bilas oren, hangus dengan air mendidih dan keringkan dengan tuala. Kemudian gosokkan kulit oren, dengan berhati-hati membuang bahagian oren sahaja.
langkah 4 daripada 13
Ayak tepung gandum ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan kayu manis, serbuk penaik dan pala.
langkah 5 daripada 13
Kami memecahkan telur pada suhu bilik, memisahkan putih dari kuning telur, dan memasukkannya ke dalam peti sejuk.
langkah 6 daripada 13
Kemudian tambahkan 3 sudu gula ke kuning sejuk dan pukul putih dengan pengadun.
langkah 7 daripada 13
Kami mengeluarkan protein dari peti sejuk, tambahkan sedikit garam ke dalamnya dan pukul sehingga busa subur terbentuk. Kemudian, dalam proses sebat, tambah sedikit demi sedikit satu sudu gula dan pukul putih hingga memuncak.
langkah 8 daripada 13
Dalam putih yang disebat, masing-masing 2 sudu besar, mula memperkenalkan kuning telur dan campurkan dengan spatula silikon dari bawah ke atas. Akibatnya, kita harus mendapat jisim udara.
langkah 9 daripada 13
Masukkan semangat oren ke wortel parut, kemudian masukkan minyak sayuran (anda boleh menggunakan minyak zaitun) dan uli dengan baik.
langkah 10 daripada 13
Letakkan jisim telur yang dipukul di atas wortel parut dan campurkan adunan dengan cepat dengan gerakan ke atas agar tidak memendam telur yang dipukul.
langkah 11 daripada 13
Griskan muffin dengan minyak sayuran. Sekiranya anda mempunyai sisipan kertas - kami memasukkannya ke dalam acuan, maka tidak perlu melumasi borang. Masukkan 1 sudu besar adunan ke dalam acuan, kemudian prun yang disumbat, kemudian tutup dengan satu sudu besar adunan. Setelah kami mengedarkan semua adunan ke dalam bentuk, kami menghantar kek cawan untuk dibakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama 30-35 minit.
langkah 12 daripada 13
Keluarkan kek cawan yang sudah siap dari oven dan biarkan sejuk selama 15-20 minit.
langkah 13 daripada 13
Kemudian kami mengeluarkan kek cawan dari acuan dan meletakkannya di atas pinggan. Taburkan dengan gula tepung dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *