Jus wortel tanpa pensterilan untuk musim sejuk
0
683
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
65.1 kkal
Bahagian
1 l.
Masa memasak
35 minit
Protein *
0.4 gr.
Lemak *
gr.
Karbohidrat *
16 gr.
Jus lobak merah mengandungi banyak vitamin dan mineral yang bermanfaat. Untuk menyediakan jus wortel di rumah, anda boleh menggunakan dua kaedah - panas atau dengan pensterilan. Saya mencadangkan resipi ringkas dan cepat untuk jus wortel tanpa pensterilan untuk musim sejuk.
Bahan-bahan
Proses memasak
Tuangkan jus wortel yang telah diregangkan ke dalam periuk yang telah disediakan dengan bahagian bawah tebal. Masukkan jumlah gula pasir yang diperlukan dan gaul hingga rata. Sesuaikan jumlah gula pasir bergantung pada citarasa anda sendiri dan jenis lobak merah. Masukkan periuk dengan jus di atas api sederhana dan didihkan.
Sementara itu, basuh balang sehingga bersih dengan baking soda dan span pencuci pinggan. Sterilkan balang bersih di dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau rebus dalam periuk yang berasingan. Tuang perlahan-lahan jus lobak merah ke dalam balang steril dan skru rapat dengan penutup steril.
Balikkan balang jus wortel yang panas dan bungkus dengan selimut atau tuala hangat. Biarkan dalam kedudukan ini sehingga sejuk sepenuhnya kira-kira sehari.
