Jus lobak merah dengan asid sitrik untuk musim sejuk

0
860
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 65.1 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 70 minit
Protein * 0.4 gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 16 gr.
Jus lobak merah dengan asid sitrik untuk musim sejuk

Seperti yang anda ketahui, untuk menyediakan jus lobak merah, suri rumah menggunakan sebilangan besar resipi yang berbeza. Walau apa pun, jus wortel ternyata sangat enak dan sihat, tetapi semuanya mengenai teknik yang ada yang akan membantu anda menyiapkannya dengan cepat atau tidak. Saya ingin mencadangkan salah satu resipi jus lobak merah asid sitrik yang paling popular.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Pertama sekali, sediakan jumlah semua bahan yang diperlukan. Siapkan balang, bilas hingga bersih di dalam air suam, dan kemudian sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar, atau gunakan mandian wap. Rebus penutup atau tuangkan air mendidih dari cerek.
langkah 2 daripada 8
Pilih lobak besar yang manis dan berair.
langkah 3 daripada 8
Masukkan wortel ke dalam singki, dan bilas dengan baik dengan air sejuk, jika perlu, gunakan sikat untuk mencuci sayur-sayuran dan buah-buahan.
langkah 4 daripada 8
Keringkan wortel yang telah dibasuh dan potong hujungnya.
langkah 5 daripada 8
Gunakan pisau atau pengupas untuk mengupas lobak kering.
langkah 6 daripada 8
Perahkan wortel yang dikupas melalui juicer. Sekiranya anda tidak mempunyai juicer, anda boleh menggunakan kaedah lain yang sesuai untuk anda. Tetapi bagi saya, membuat jus wortel melalui jus adalah yang paling mudah, dan pembaziran adalah yang paling sedikit.
langkah 7 daripada 8
Tuangkan jus yang dihasilkan ke dalam mangkuk logam dalam dengan bahagian bawah tebal, tambahkan jumlah gula pasir, air minum dan asid sitrik yang diperlukan. Kacau rata, kemudian masukkan periuk jus wortel di atas api sederhana dan didihkan. Apabila jus wortel mendidih, kurangkan api dan rebus hanya selama beberapa minit.
langkah 8 daripada 8
Tuangkan jus panas dengan lembut ke dalam balang steril dan tutup rapat dengan penutup steril. Kemudian putar tin jus panas terbalik dan bungkus dengan selimut atau tuala hangat. Biarkan dalam kedudukan ini selama kira-kira satu hari. Kemudian pindahkan tin jus wortel yang disejukkan ke tempat gelap yang sejuk untuk disimpan.

Nikmati minuman yang sihat dan lazat!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *