Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Roti Moscow sesuai dengan GOST

Roti Moscow sesuai dengan GOST

0
413
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 227 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 210 minit
Protein * 6.3 gr.
Lemak * 4.6 gr.
Karbohidrat * 43.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Roti Moscow sesuai dengan GOST
Kandungan

Kelezatan Soviet yang terkenal, yang sangat enak untuk disajikan dengan teh. Hiaskan dengan gula atau streusel jika mahu. Roti yang enak dan lazat, disediakan di rumah, hanya diperoleh dengan makan!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Campurkan air dan susu dalam periuk, masukkan api dan panaskan hingga 30 darjah. Larutkan garam gula di dalamnya, masukkan telur, vanillin dan ragi. Kacau sebati.
langkah 2 daripada 6
Sekarang kami memperkenalkan tepung, menguli doh dengan baik selama kira-kira 10 minit. Tutup dengan tuala dan letakkan di tempat yang hangat selama 2-2.5 jam. Selepas 40 minit, doh mesti diuli, dan ini juga mesti dilakukan pada akhir, apabila adunan sudah siap.
langkah 3 daripada 6
Bahagikan adunan menjadi kepingan kecil.
langkah 4 daripada 6
Taburkan tepung di atas meja dan gulungkannya ke segi empat tepat bujur.
langkah 5 daripada 6
Kami melipat doh dengan pertindihan di bahagian lebar. Kemudian kami juga menggulungnya dengan yang sempit dan membuat sayatan di bahagian atas di tengah. Dan tekan tepi dari bawah. Buka sedikit sayatan, membentuk bentuk hati.
langkah 6 daripada 6
Griskan loyang dengan minyak sayuran dan masukkan ke dalam ketuhar selama 30 minit. Bakar hingga coklat keemasan pada suhu 180 darjah.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *