kediaman
➠ Doh
➠ doh pizza
➠ Doh lembut dan nipis untuk pizza dengan susu

Doh lembut dan nipis untuk pizza dengan susu

803

Dapur Dunia

Kandungan kalori 93.8 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 10 min.

Protein * 5.1 gr.

Lemak * 5.2 gr.

Karbohidrat * 14.7 g

Doh lembut dan nipis untuk pizza dengan susu

Kandungan

Doh pizza, diuli dengan susu dan tanpa ragi, lebih mudah dan enak daripada adunan ragi biasa. Kerak pizza akan menjadi lebih lembut dan rangup, dan dohnya elastik, yang membolehkan anda melancarkan kek nipis.

Bahan-bahan

Susu lembu 250 ml. Tepung Gandum 4 sudu besar Telur 2 keping. Minyak bunga matahari 2 sudu besar Garam 1 sudu kecil

Proses memasak

Pecahkan telur ke dalam mangkuk untuk menguli doh dan kacau dengan garpu, tidak perlu dipukul.

Kemudian masukkan garam ke telur dan tuangkan sedikit susu yang telah dihangatkan. Kacau lagi.

Tuangkan tepung gandum ke dalam pangkalan cecair ini secara porsi dan segera menguli doh.

Kemudian pindahkan doh ke permukaan kerja meja, ditaburkan dengan tepung, dan uli dengan baik.

Gariskan loyang dengan sehelai kertas penaik dan sikat dengan minyak sayuran. Gulungkan adunan yang diuli dengan sebatang penggulung ke dalam kek nipis dan pindahkan ke loyang.