Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Cara garam lemak di rumah
  4. ➠ Lard lembut dalam air garam untuk musim sejuk

Lard lembut dalam air garam untuk musim sejuk

0
3443
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 770 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 5 hari
Protein * 0.1 g
Lemak * 99 gr.
Karbohidrat * 0.1 g
* setiap 100 gr. produk
Lard lembut dalam air garam untuk musim sejuk
Kandungan

Bacon buatan sendiri yang lembut, enak dan beraroma! Saya hanya mahu lebih banyak musim sejuk untuk memanjakan diri dan keluarga anda dengan makanan istimewa yang luar biasa. Sangat mudah untuk menyediakannya, dan hasilnya luar biasa!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Rebus air dan larutkan 1 sudu besar di dalamnya. garam dan gula pasir. Masukkan biji lada dan biarkan sejuk hingga suhu bilik.
langkah 2 daripada 5
Kami mencuci bacon, memotongnya menjadi kiub dan biarkan kering.
langkah 3 daripada 5
Kemudian kami memerah bawang putih melalui penekan dan campurkan dengan 3 sudu besar. garam.
langkah 4 daripada 5
Kami melapisi daging dengan garam dan bawang putih dan menghantarnya ke air garam, tutup dengan penutup. Kami menyimpan lemak selama 2 hari pada suhu bilik.
langkah 5 daripada 5
Kemudian kami menghantar lemak babi ke peti sejuk selama 2-3 hari lagi sehingga kemasinan yang diinginkan. Kami mengalirkan air.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *