Doh lembut untuk pasta pada kefir

0
2359
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 240.2 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 11.3 gr.
Lemak * 6.9 gr.
Karbohidrat * 32.1 gr.
Doh lembut untuk pasta pada kefir

Perkara yang baik mengenai adunan kefir adalah walaupun selepas menyejukkannya tetap lembut. Doh seperti ini sangat sesuai untuk mengisi daging, sebab itulah sangat baik menggunakannya dalam membuat pasta buatan sendiri kegemaran semua orang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Tuangkan kefir ke dalam mangkuk, pecahkan sebiji telur dan masukkan garam. Kacau bahan-bahan ini.
langkah 2 daripada 5
Ayak tepung dan mula menambahkannya ke bahagian ke jisim kefir.
langkah 3 daripada 5
Kacau bahan dengan garpu sehingga doh pekat.
langkah 4 daripada 5
Kemudian letakkan doh di permukaan kerja tepung dan terus menguli dengan tangan anda. Doh hendaklah lembut dan halus; biarkan pada suhu bilik selama 20 minit.
langkah 5 daripada 5
Semasa adunan naik, sediakan pengisiannya, kemudian cetakan pasta dan gorengkannya dalam minyak sayuran.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *