Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Hodgepodge sebenar dengan daging asap

Hodgepodge sebenar dengan daging asap

0
767
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 152.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 6.2 gr.
Lemak * 10.7 g
Karbohidrat * 15.8 g
* setiap 100 gr. produk
Hodgepodge sebenar dengan daging asap
Kandungan

Sediakan hodgepodge asli yang lazat dengan daging asap untuk pesta makan malam. Tetamu anda pasti akan mendapat pengalaman yang tidak dapat dilupakan dengan hidangan berperisa. Hodgepodge yang kaya akan menarik minat semua peminat produk daging.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh daging lembu dan ayam belanda dengan baik, masukkan ke dalam periuk, tutup dengan air. Masukkan api. Kupas bawang. Basuh wortel dengan baik, kupas dengan pengupas sayur. Masukkan sayur-sayuran yang telah dikupas ke dalam periuk, masukkan lada hitam. Didihkan, angkat buih yang dihasilkan dan masak dengan api kecil selama satu setengah jam.
langkah 2 daripada 5
Kupas dan potong dua bawang. Masukkan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dan goreng hingga lembut. Potong timun tong ke dalam kiub kecil dan letakkan di dalam kuali, masukkan pes tomato. Masukkan acar timun dan beberapa sudu sup. Masukkan gula pasir dan reneh selama lebih kurang 15 minit.
langkah 3 daripada 5
Potong produk daging dengan cara kegemaran anda - menjadi kiub atau helai. Keluarkan daging yang telah dimasak dari kuahnya dan potong dengan cara yang sama seperti bahan daging yang lain. Tangkap wortel dan bawang - ia tidak lagi berguna.
langkah 4 daripada 5
Dalam periuk dengan kuah, hantar terlebih dahulu goreng dan daun salam, dan kemudian bahan daging cincang. Didihkan, didihkan selama 5 minit dan matikan api. Potong zaitun dan zaitun menjadi cincin atau bahagian dan hantar ke kuali. Biarkan hidangan mendidih selama 15 minit.
langkah 5 daripada 5
Hiaskan hidangan panas dengan ramuan segar yang dicincang halus dan irisan lemon. Hidangkan hodgepodge salai sebenar bersama krim masam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *