Kupas dikupas, dibakar dalam kerajang di dalam ketuhar

0
587
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 13.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.5 gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 2.8 gr.
Kupas dikupas, dibakar dalam kerajang di dalam ketuhar

Suri rumah menyediakan banyak hidangan dari bit, dan sayur sayuran rebus inilah yang paling sering digunakan. Sekiranya anda memasak bit sepanjang masa dan tidak mencuba memanggangnya daripada merebus, kami mengesyorkan memperbaikinya. Bit panggang mempunyai rasa manis yang lebih kaya dan mengekalkan lebih banyak vitamin. Anda boleh memanggang sayur yang dikupas dan dikupas. Dalam kes ini, kita akan memanggang bit tanpa kulit.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Untuk memanggang, disarankan untuk mengambil bit kecil - mereka akan memanggang lebih cepat. Di samping itu, kami mengesyorkan memilih sayur-sayuran akar dengan ukuran yang sama sehingga mereka mempunyai masa memasak yang sama.
langkah 2 daripada 6
Bilas bit sehingga bersih di dalam air. Potong kulitnya, keringkan dengan tuala kertas.
langkah 3 daripada 6
Kami menyediakan kepingan kerajang untuk setiap bit. Letakkan sayur-sayuran akar di bahagian kerajang yang berkilat dan bungkus dengan ketat secara berasingan.
langkah 4 daripada 6
Kami meletakkan bit yang dibalut dengan kerajang dalam acuan atau pada loyang dan dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 190 darjah pada tahap sederhana. Kami memanggang selama empat puluh minit - satu jam. Waktu memanggang bergantung pada saiz sayur-sayuran akar.
langkah 5 daripada 6
Menjelang akhir penaik, anda boleh menembus bit dengan pisau atau tusuk gigi: jika tidak ada daya tahan untuk menindik, maka sayur-sayuran sudah siap.
langkah 6 daripada 6
Kami mengeluarkan bit yang sudah siap dari oven, melepaskannya dari kerajang dan biarkan sejuk. Bit panggang boleh digunakan dalam salad, borscht, vinaigrette dan hidangan lain. Bit seperti itu disimpan di dalam peti sejuk selama dua hingga tiga hari.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *