Timun tanpa cuka di bawah penutup nilon untuk musim sejuk
0
3037
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
34.6 kkal
Bahagian
3 l.
Masa memasak
30 minit.
Protein *
0.4 gr.
Lemak *
0.1 g
Karbohidrat *
8.3 gr.
Saya ingin berkongsi resipi ringkas dan cepat untuk acar tanpa cuka di bawah penutup nilon. Pada musim panas, ketika timun tumbuh secara aktif, saya selalu menggunakan resipi ini untuk menjimatkan masa dan memprosesnya dengan cepat. Saya menasihati anda untuk memasak timun yang rangup dan berperisa mengikut resipi ini.
Bahan-bahan
Proses memasak
Untuk timun, pilih sayur kuat, sederhana hingga besar. Basuh dengan baik, kemudian masukkan ke dalam bekas yang dalam dan tutup dengan air sejuk. Biarkan merendam lebih kurang 2-3 jam. Bilas daun kismis hitam, lobak merah, ceri, payung dill dan jelatang dengan baik di bawah air sejuk, kemudian buang kelembapan berlebihan.
Basuh balang dengan baik dengan baking soda, dan kemudian disterilkan dalam tab mandi air. Letakkan beberapa daun blackcurrant, ceri dan lobak merah di bahagian bawah balang steril, tambahkan juga payung dill dan jelatang. Isi balang dengan timun, berselang seli dengan daun. Kupas bawang, kemudian bilas, berbaring di atas dengan daun salam dan biji lada hitam.
Selamat menjamu selera!