Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Makanan ringan
  3. ➠ Makanan ringan
  4. ➠ Timun untuk musim sejuk berkeping-keping

Timun untuk musim sejuk berkeping-keping

3
10943
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 90.5 kkal
Bahagian 2.5 l.
Masa memasak 4 h
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 3.5 gr.
Karbohidrat * 24.7 g
* setiap 100 gr. produk
Timun untuk musim sejuk berkeping-keping
Kandungan

Untuk memetik timun utuh, sayur-sayuran jenis dan ukuran tertentu biasanya dipilih. Apa yang perlu dilakukan dengan timun besar dan bervariasi yang belum "dikalibrasi" untuk acar? Terdapat pilihan yang bagus untuk menyediakan sayur-sayuran seperti itu untuk musim sejuk di bar. Mereka sesuai dengan sempurna di dalam balang dan senang dihidangkan, kerana dapat segera diletakkan di atas pinggan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Basuh timun dan biarkan kering sedikit. Potong hujungnya dan potong setiap memanjang menjadi 4 keping. Lebih Besar - Bahagikan kepada lebih banyak bahagian.
langkah 2 daripada 7
Letakkan kepingan timun di dalam lembangan.
langkah 3 daripada 7
Kupas bawang dan potong tidak terlalu halus dengan pisau. Tuangkan ke atas timun.
langkah 4 daripada 7
Tuangkan minyak ke dalam mangkuk yang terpisah, tuangkan cuka, taburkan dengan garam dan gula, lada dan campurkan semuanya sehingga sebati sehingga kristal larut.
langkah 5 daripada 7
Tuangkan perapan ke dalam timun, kacau dan biarkan selama 3 jam. Selama ini, sayur-sayuran akan mula jus.
langkah 6 daripada 7
Susun timun dengan ketat dalam balang steril.
langkah 7 daripada 7
Tuangkan jus perap dan bawang putih ke dalam balang hingga ke bahagian atas. Letakkannya untuk disterilkan, ditutup dengan penutup, selama 10 minit dan gulung.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Komen (1) 3

Tambah
Alexandra 15-08-2021 01:11
Bawang putih sekeping apa, cengkih atau kepala.
untuk menjawab
Pentadbiran laman web
1 keping adalah kepala, dan kami menunjukkan cengkih secara berasingan.
Alla 02-08-2021 08:25
Dari 1 kg timun, 2 balang 500 gram masing-masing ternyata + sedikit lagi. Saya mencuba yang tidak sesuai dengan bank: lumut jarang. Pada musim sejuk saya akan membuka bank, tambah ulasan
untuk menjawab
Pentadbiran laman web
Kami melihat resepnya, membuat perubahan - mengurangkan garam dan cuka dan meningkatkan minyak bunga matahari
Helena hari ini jam 00:00
Saya menyediakan 1.5 kg timun, ia ditulis dalam 3 liter, - Saya memasukkannya ke dalam balang 2 liter dan kemudian tidak ketat Oleh itu, anda memerlukan lebih banyak timun!
untuk menjawab
Pentadbiran laman web
Terima kasih atas maklum balas, kami mengubah bilangan hidangan. Benar, resepnya mengatakan 2 kg.

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *