Timun untuk musim sejuk di Bulgaria
0
3725
Dapur
Bahasa Bulgaria
Kandungan kalori
122.5 kkal
Bahagian
2 p.
Masa memasak
40 minit
Protein *
9 gr.
Lemak *
3.9 gr.
Karbohidrat *
19.5 g
Timun untuk musim sejuk di Bulgaria disukai oleh banyak keluarga kerana rasa, kegunaan dan penyimpanan yang harmoni dalam apa jua keadaan. Timun Bulgaria sangat popular di zaman Soviet, ketika produk ini kekurangan bekalan. Seiring dengan perubahan zaman, pembuka selera ini masih menjadi tempat yang terkenal dalam majlis makan malam keluarga dan majlis makan malam.
Bahan-bahan
Proses memasak
Dalam periuk, rebus air dengan daun ceri dan currant, payung dill. Pada masa ini, toskan air dari balang timun, dan tuangkan pengasam panas sebagai gantinya. Tuangkan garam dan gula ke dalam balang, masukkan cuka. Gulung balang timun, bengkokkan ke atas. Letakkan di tempat yang hangat selama sehari, dibungkus dengan selimut. Anda kemudian boleh menyusun semula ke lokasi lain. Timun untuk musim sejuk dalam gaya Bulgaria disimpan dengan sempurna pada suhu bilik, pada musim sejuk anda dapat menikmati rasa yang luar biasa.