Timun untuk musim sejuk di bawah penutup nilon

0
7982
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 17.8 kkal
Bahagian 20 l.
Masa memasak 3 jam
Protein * 0.6 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 3.9 gr.
Timun untuk musim sejuk di bawah penutup nilon

Cara cepat dan mudah untuk menyediakan timun untuk musim sejuk. Oleh itu, dia begitu popular dengan suri rumah. Dan untuk menjadikan rasa timun lebih kaya, tambahkan sedikit dill, daun lobak merah dan ceri. Perkara-perkara kecil yang sederhana ini akan menjadikan jahitan itu sangat menyelerakan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Timun perlu dibilas dengan baik dengan air dan lebih baik direndam selama beberapa jam (1-2). Kemudian potong hujung di kedua-dua belah pihak.
langkah 2 daripada 5
Kami mencuci daun currant, ceri, lobak merah dan dill dan biarkan kering.
langkah 3 daripada 5
Kupas bawang dan potong cengkih menjadi beberapa kepingan.
langkah 4 daripada 5
Masukkan separuh daun, sebilangan bawang putih dan biji lada di bahagian bawah balang 3 liter. Masukkan timun dengan ketat dan di atas beberapa helai daun kismis, ceri, dll.
langkah 5 daripada 5
Rebus air, tuangkan garam dan gula ke dalamnya dan kacau. Tuangkan ke dalam balang. Kami menutupnya dengan penutup nilon (sebelum itu kita meletakkan penutupnya dalam air mendidih selama beberapa minit sehingga disterilkan). Biarkan sejuk pada suhu bilik dan masukkan balang ke dalam sejuk. Selepas sebulan, timun sudah siap.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *