Timun untuk musim sejuk dengan lemon

0
10056
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 56.4 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 50 minit
Protein * 0.9 gr.
Lemak * 4.8 gr.
Karbohidrat * 2.1 gr.
Timun untuk musim sejuk dengan lemon

Sekiranya anda tidak suka timun berasaskan cuka tetapi mahu ia diperap dengan baik dan rangup, cubalah sedikit lemon. Lemon akan menambahkan rasa masam yang menyenangkan dan menjadikan rasa timun sangat istimewa. Makanan istimewa ini akan menjadi tambahan yang baik untuk hidangan utama.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Kami mencuci timun dan mengisinya dengan air. Biarkan hingga mendidih selama 3 jam.
langkah 2 daripada 9
Kami mensterilkan balang, dan mengisi penutup dengan air mendidih selama beberapa (10-15) minit. Kami mencuci dill, memotong bawang putih menjadi kepingan. Kami memasukkan ke dalam setiap balang payung dill, beberapa keping bawang putih dan secawan lemon. Kemudian sebarkan timun dengan ketat. Dan tuangkan air mendidih ke atas segalanya.
langkah 3 daripada 9
Kami menutup timun dengan penutup, tetapi tidak menggulungnya.
langkah 4 daripada 9
Kami melindungi balang dengan menutupnya dengan tuala.
langkah 5 daripada 9
Sekarang tuangkan air ke dalam kuali dan tambahkan 100 ml lagi. air rebusan.
langkah 6 daripada 9
Masukkan gula dan garam ke dalam air dan masak perapan.
langkah 7 daripada 9
Masukkan sesudu mustard ke dalam timun.
langkah 8 daripada 9
Apabila pengasam mula mendidih, tambahkan asid sitrik ke dalamnya.
langkah 9 daripada 9
Tuangkan pengasam ke dalam balang dan gulung penutup dengan rapat. Putar terbalik.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *