Timun Bulgaria tanpa pensterilan

0
5621
Dapur Bahasa Bulgaria
Kandungan kalori 10.8 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 40 minit
Protein * 0.3 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 1.9 gr.
Timun Bulgaria tanpa pensterilan

Timun dalam gaya Bulgaria adalah penyelesaian yang sangat baik bagi mereka yang ingin mempelajari sesuatu yang baru dalam dunia masakan. Dalam proses penyediaan pembuka selera ini, penting untuk menyediakan semua kehalusan untuk mendapatkan rasa timun yang halus dan halus sebagai hasilnya. Minimum masa dan ramuan adalah apa yang anda perlukan untuk memasak timun Bulgaria.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bilas timun sehingga bersih. Harap maklum bahawa jumlah ramuan yang dinyatakan dalam resipi dikira untuk 1 liter bahan kerja.
langkah 2 daripada 6
Masukkan bahan-bahan berikut ke dalam balang pra-disterilkan - bawang dipotong menjadi cincin, bawang putih cincang, daun salam dan allspice.
langkah 3 daripada 6
Kami mengisi balang dengan timun, tuangkan air mendidih ke atasnya. Tutup balang dengan penutup dan biarkan timun dalam bentuk ini selama 15-20 minit.
langkah 4 daripada 6
Dalam periuk, campurkan air, garam dan gula pasir, masukkan api. Setelah mendidih, tuangkan cuka dan rebus pengasam selama beberapa minit.
langkah 5 daripada 6
Selepas beberapa ketika, tuangkan air sejuk ke dalam balang, kemudian isi bekas dengan timun dengan perapan mendidih.
langkah 6 daripada 6
Selepas itu, tutup bekas dengan rapat dengan penutup rebus. Sebelum menyimpan di tempat yang sejuk, benda kerja mesti disejukkan sepenuhnya pada suhu bilik.

Nikmati hidangan anda!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *