kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Timun Bulgaria dengan vodka

Timun Bulgaria dengan vodka

3842

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 116.2 kkal

Bahagian 2 p.

Masa memasak 4 h

Protein * 0.5 gr.

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 18.6 gr.

Kandungan

Resipi asli untuk membuat timun dengan vodka akan dihargai oleh banyak suri rumah. Penyediaannya sederhana, dan hasilnya sangat mengagumkan: timun keluar rangup dan sangat sedap.

Bahan-bahan

Proses memasak

Kami mencuci timun dengan baik dan rendam dalam air sejuk selama beberapa jam.

Kami mensterilkan tin dengan cara yang mudah. Ini harus dilakukan apabila timun siap dibentangkan.

Kami meletakkan semua rempah di bahagian bawah tin: bawang putih, dill, lada, daun laurel, lobak dan currant.

Masukkan timun dengan ketat ke dalam balang. Potong bahagian hujung sayur.

Kami menyalakan air. Setelah mendidih, masukkan garam dan gula. Kami terus memasak sehingga produk pukal larut.

Tuangkan air garam ke dalam balang dengan timun, biarkan selama 15 minit. Kemudian tuangkan semula cecair ke dalam periuk. Rebus lagi dan tuangkan ke dalam balang.