Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Makanan ringan
  3. ➠ Makanan ringan
  4. ➠ Timun Korea dengan kicap

Timun Korea dengan kicap

0
1828
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 42.8 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 3.2 gr.
Lemak * 3.6 gr.
Karbohidrat * 3.3 gr.
* setiap 100 gr. produk
Timun Korea dengan kicap
Kandungan

Dengan resipi ini, anda boleh membuat pembuka timun gaya Korea yang paling lazat - timun dengan kicap dan biji bijan. Tidak perlu lobak merah dalam resipi ini. Timun dibumbui dengan biji wijen goreng, bawang putih dan kicap, sementara timun yang dimasak dapat dimakan dengan segera. Cuba ia!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Kami mencuci timun untuk salad dengan baik dengan air yang mengalir dan memotongnya bukan menjadi kepingan, tetapi menjadi kiub nipis. Masukkan timun ke dalam mangkuk salad atau piring dalam dan taburkan dengan garam. Campurkan timun dan biarkan selama 30 minit.
langkah 2 daripada 4
Kupas bawang, bilas dan potong halus. Anda tidak perlu menghancurkan bawang putih atau menyebarkannya melalui penekan.
langkah 3 daripada 4
Toskan semua jus masin dari timun dan rasa timun. Sekiranya garam terlalu banyak, bilas timun dengan air sejuk. Taburkan timun dengan lada (anda boleh menambah merah) dan masukkan kicap dan cuka. Kemudian panaskan minyak sayuran dengan baik dalam kuali dan goreng bijan di dalamnya hingga coklat keemasan.
langkah 4 daripada 4
Kami mengalihkan biji bijan goreng bersama minyak panas ke timun dan menambah bawang putih cincang. Kacau salad, sejukkan di dalam peti sejuk dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *