Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Timun untuk musim sejuk
  3. ➠ Memetik timun tanpa pensterilan untuk musim sejuk
  4. ➠ Timun di bawah penutup nilon dengan cara sejuk untuk musim sejuk

Timun di bawah penutup nilon dengan cara sejuk untuk musim sejuk

0
17369
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 15 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 30 d.
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 2.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Timun di bawah penutup nilon dengan cara yang sejuk untuk musim sejuk
Kandungan

Setiap suri rumah menyediakan sejumlah besar pemeliharaan untuk musim sejuk. Namun, apa yang saya masak sendiri jauh lebih enak dan lebih sihat daripada apa yang sekarang dijual di kedai. Saya ingin berkongsi resipi timun yang paling ringkas, di bawah penutup nilon.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Untuk timun memasak sejuk, pilih sayur-sayuran bersaiz sederhana dan kuat. Basuh dengan baik, kemudian masukkan ke dalam bekas yang dalam dan tutup dengan air sejuk. Biarkan merendam selama kira-kira 2-3 jam. Bilas dan keringkan daun lobak, anggur dan ceri, serta tangkai dill. Kupas bawang dan bilas di bawah air sejuk.
langkah 2 daripada 8
Basuh balang di mana anda akan garam garam timun dengan teliti di dalam air suam dengan baking soda, dan kemudian sterilkan dalam mandi air atau di dalam ketuhar. Letakkan daun anggur dan ceri dan bawang putih yang dikupas di bahagian bawah balang steril.
langkah 3 daripada 8
Kemudian masukkan batang dill dengan memotongnya menjadi beberapa keping menggunakan gunting.
langkah 4 daripada 8
Kemudian toskan dan bilas timun di bawah air sejuk. Isi balang sekuat mungkin dengan timun yang direndam.
langkah 5 daripada 8
Letakkan daun lobak di atas.
langkah 6 daripada 8
Sediakan air garam. Tuangkan jumlah air sejuk yang diperlukan ke dalam bekas yang dalam, dan kemudian tambahkan jumlah garam batu yang diperlukan, kacau hingga kristal larut sepenuhnya. Isi balang dengan lembut dengan timun dengan air garam sejuk.
langkah 7 daripada 8
Tuangkan air mendidih ke atas penutup nilon.
langkah 8 daripada 8
Tutup balang dengan baik dengan penutup nilon. Kemudian biarkan pada suhu bilik selama beberapa hari. Kemudian pindahkan balang timun ke tempat yang sejuk dan gelap untuk disimpan. Anda juga boleh menyimpan timun ini di dalam peti sejuk. Timun ini akan siap dimakan dalam masa 3-4 minggu.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *