Timun di bawah penutup nilon dengan air sejuk
0
4333
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
15 kkal
Bahagian
3 l.
Masa memasak
12 minit
Protein *
0.8 gr.
Lemak *
0.1 g
Karbohidrat *
2.9 gr.
Saya ingin berkongsi resipi timun yang ideal di bawah penutup nilon dengan air sejuk. Timun semacam itu sangat sesuai untuk membuat acar dan vinaigrettes, dan juga akan kelihatan hebat di meja anda sebagai makanan ringan bebas.
Bahan-bahan
Proses memasak
Basuh timun dengan baik. Kupas bawang. Bilas daun oak, kismis hitam, lobak, ceri dan payung dill dengan baik di bawah air sejuk. Basuh dan sterilkan balang sehingga bersih. Letakkan daun kismis hitam, oak, ceri dan lobak di bahagian bawah balang steril. Isi balang dengan ketat dengan timun, dan tutup dengan cengkih bawang putih, potong beberapa bahagian.
Masukkan biji lada hitam dan payung dill. Kemudian masukkan jumlah garam yang diperlukan. Tuangkan air minuman sejuk ke penyangkut tin. Tuangkan air mendidih ke atas penutup nilon. Tutup balang dengan baik dengan penutup nilon dan goncangkan. Letakkan balang timun di tempat yang sejuk dan gelap selama 10-12 hari, buka penutup secara berkala dan biarkan udara keluar.
Selamat menjamu selera!