kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Timun dengan aspirin dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

Timun dengan aspirin dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

5830

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 14.3 kkal

Bahagian 3 l.

Masa memasak 70 minit

Protein * 0.1 g

Lemak * gr.

Karbohidrat * 3.5 gr.

Timun dengan aspirin dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

Kandungan

Setiap suri rumah mempunyai cara kegemaran untuk memelihara timun untuk musim sejuk. Saya cadangkan menyediakan timun dengan aspirin dalam balang tiga liter. Timun mengikut resipi ini rangup dan sangat menyelerakan. Timun ini boleh digunakan sebagai makanan ringan yang tersendiri atau digunakan dalam salad.

Bahan-bahan

Proses memasak

Pertama, pilih jumlah timun yang diperlukan. Bilas timun dengan baik dalam air sejuk, kemudian biarkan dalam saringan atau ayak sehingga kering sedikit. Kemudian potong hujungnya.

Basuh balang dengan bersih dalam air suam dengan baking soda atau detergen. Sterilkan balang bersih di dalam tab mandi air, di dalam ketuhar atau di dalam microwave. Bilas daun kismis dan dill hijau dengan baik di bawah air yang mengalir dan buang kelembapan berlebihan. Letakkan sebilangan hijau di bahagian bawah balang steril.

Anda juga boleh menggunakan daun lobak merah dan daun ceri mengikut kehendak dan mengikut citarasa anda sendiri.

Isi balang tiga liter sekerap mungkin dengan timun yang sudah siap.

Pilih timun yang tidak terlalu besar sehingga sesuai di dalam balang.

Sediakan air mendidih terlebih dahulu dan isi dengan balang timun.

Biarkan dalam keadaan ini selama kira-kira 15-20 minit.

Kemudian pasangkan penutup khas dengan lubang.

Kemudian toskan airnya.

Kupas bawang dan kemudian bilas dengan air sejuk. Potong bawang putih yang dikupas menjadi beberapa bahagian dan letakkan di atas timun. Masukkan juga kacang lada hitam dan kacang polong.

Kemudian letakkan 2 tablet aspirin di dalam setiap balang. Tablet Aspirin boleh dihancurkan.

Masukkan jumlah gula pasir dan garam yang diperlukan.

Sediakan air mendidih.

Isi balang dengan itu, agar tidak membakar diri.

Rebus penutup dalam periuk berasingan atau tuangkan di atas air mendidih. Tutup balang timun dengan penutup dan gulungkannya dengan mesin jahitan.

Balikkan balang timun panas dengan perlahan, kemudian bungkus dengan selimut hangat atau tuala terry. Biarkan dalam keadaan ini selama kira-kira 12 jam sehingga sejuk sepenuhnya. Kemudian balikkan balang dan simpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Selamat menjamu selera!