Timun dengan sos cili
0
3368
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
87.7 kkal
Bahagian
3 l.
Masa memasak
5 minit.
Protein *
0.6 g
Lemak *
0.1 g
Karbohidrat *
21.7 g
Timun acar dengan saus cili akan menggembirakan anda dengan rasa pedas dan pedas. Rempah acar diambil seperti timun biasa. Pilih timun kecil, balang panjangnya tinggi. Memasak tanpa pensterilan. Satu kelemahan makanan ringan ini ialah ia cepat dimakan.
Bahan-bahan
Proses memasak
Tuangkan timun untuk penyediaan ini selama 4 jam dengan air ais. Selama ini, basuh dan sterilkan balang dengan cara yang mudah untuk anda. Rebus penutup pengedap. Kupas bawang, hancurkan dengan pisau dan potong kecil. Letakkan daun lobak, daun laurel, bawang putih cincang dan biji lada dalam balang. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah sedikit lada panas ke dalam balang.
Tuangkan jumlah air bersih yang dikira ke dalam periuk yang terpisah dan tambahkan jumlah saus tomat, garam, gula dan cuka yang dinyatakan dalam resipi. Campurkan semuanya sehingga bahan-bahan larut sepenuhnya dan perap sehingga mendidih. Tiriskan air dari balang melalui penutup khas dan isi timun dengan pengasam yang telah disediakan.
Makan untuk kesihatan anda!