Timun dengan saus cili tanpa pensterilan

0
3613
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 113.4 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 240 minit
Protein * 0.7 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 28.2 g
Timun dengan saus cili tanpa pensterilan

Ini adalah resipi untuk memetik timun dengan saus cili untuk suri rumah yang tidak suka mensterilkan tempat kosong atau tidak dapat melakukannya. Acar timun menggunakan kaedah mencurahkan tiga kali ganda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Tutup timun dengan air ais selama 2 jam. Selama ini, basuh balang preform dan sterilkan ke dalam ketuhar gelombang mikro. Rebus penutup jahitan dalam periuk yang berasingan. Letakkan rempah yang ditunjukkan dalam resipi di setiap balang. Bilas timun yang direndam dengan baik dan angkat petua. Susun timun dengan padat ke dalam balang yang disediakan. Anda boleh meletakkan kepingan timun di atas. Rebus air bersih dalam cerek, tuangkan timun dengannya
langkah 2 daripada 5
Tutup balang dengan penutup dan biarkan selama 15 minit.
langkah 3 daripada 5
Selepas waktu ini, toskan air dari balang melalui penutup khas dan isi semula dengan air mendidih selama 15 minit.
langkah 4 daripada 5
Setelah pengisian kedua, toskan air dari balang, segera tentukan isinya menggunakan gelas pengukur. Tuangkan air panas ini ke dalam periuk yang berasingan. Tuangkan jumlah garam, gula dan saus cili ke dalam air, dikira untuk 1 liter perapan, campurkan semuanya dengan baik dan rebus perapan.
langkah 5 daripada 5
Tuangkan timun ke dalam balang dengan perapan yang telah disediakan, tutup rapat dan balikkan ke penutup. Tutup balang dengan selimut hangat selama 10-12 jam, dan kemudian pindahkan ke lokasi penyimpanan.

Makan untuk kesihatan dan persediaan yang baik!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *