Timun dengan saus tomat Maheev dalam balang liter
0
3202
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
11.4 kkal
Bahagian
3 l.
Masa memasak
70 minit
Protein *
0.2 g
Lemak *
0.6 g
Karbohidrat *
2.6 gr.
Saya ingin berkongsi salah satu resipi kegemaran saya untuk timun kalengan dengan saus tomat dalam balang liter. Timun pedas dengan aroma yang menyenangkan dan rasa yang tidak dapat dilupakan. Makanan ringan musim sejuk ini akan sesuai dengan makanan keluarga dan akan menjadi tempat perayaan yang cerah.
Bahan-bahan
Proses memasak
Sediakan semua bahan yang anda perlukan. Bilas payung dill, daun lobak merah, dan lada panas dengan baik di bawah air yang mengalir. Potong daun lobak menjadi beberapa keping. Kupas bawang, bilas dengan air sejuk. Basuh timun sehingga bersih dalam air mengalir yang sejuk. Keringkan timun di tuala dapur yang bersih, kemudian potong ekor kuda di kedua-dua belah pihak.
Basuh balang dengan bersih di dalam air suam dengan baking soda, dan kemudian sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro, ketuhar, atau air. Rebus penutup dalam bekas yang berasingan atau tuangkan dengan air mendidih. Masukkan ke dalam setiap balang bawang putih, beberapa daun lobak, lada hitam, daun salam, biji sawi, payung dill, dan sepotong kecil lada panas.
Siapkan pengasam. Tuangkan jumlah air minum yang diperlukan ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, masukkan saus tomat, gula pasir dan garam. Gaul hingga sebati. Masukkan periuk bersama isi dengan api sederhana dan didihkan. Rebus selama beberapa minit, kemudian angkat dari api, tuangkan cuka dan kacau rata.
Selamat menjamu selera!