kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Timun dengan saus tomat untuk balang 5 liter

Timun dengan saus tomat untuk balang 5 liter

10881

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 27.2 kkal

Bahagian 5 l.

Masa memasak 4 h

Protein * 0.5 gr.

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 6.1 gr.

Timun dengan saus tomat untuk balang 5 liter

Kandungan

Timun yang diperap dengan saus tomat sangat renyah dan sedap. Ini adalah pembuka selera untuk hidangan apa pun. Jahitan seperti ini pasti akan popular di kalangan isi rumah.

Bahan-bahan

Proses memasak

Kami mencuci timun, memotong hujungnya di kedua-dua belah dan merendam air. Ini perlu agar mereka cukup rangup.

Basuh sayur, potong lobak menjadi beberapa bahagian, anda juga perlu mencincang bawang putih. Kami memasukkan semuanya ke dalam balang dan menambah beberapa biji lada.

Sekarang kita memasukkan timun ke dalam balang, lebih baik meletakkannya dengan cukup ketat. Jadi benda kerja akan berubah menjadi lebih besar, tetapi ini tidak akan mempengaruhi rasanya.

Tuangkan air rebusan ke dalam balang, tutup dengan penutup (anda juga boleh menutupnya dengan tuala) dan biarkan selama 10 minit.

Kemudian tuangkan air ke dalam periuk dan tuangkan gula dan garam ke dalamnya, bakar. Apabila air mula mendidih, tuangkan cuka dan tambahkan beberapa sudu besar saus tomat. Isi timun dengan pengasam yang telah siap dan gulung balang. Balik penutup ke bawah dan tunggu sehingga ia sejuk.

Selamat menjamu selera!