Timun dengan saus tomat untuk musim sejuk
0
8675
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
87.7 kkal
Bahagian
6 l.
Masa memasak
50 minit
Protein *
0.6 g
Lemak *
0.1 g
Karbohidrat *
21.7 g
Gulungan timun dengan saus tomat adalah makanan pembuka yang tidak biasa dan lazat. Timun rangup seperti itu dengan rasa asli akan melengkapkan lauk dengan hidangan daging. Keaslian dan keunikan rasa penyediaan ini untuk musim sejuk dicapai kerana perapan manis-masam dan manis. Resipi ini dihargai kerana kepantasan dan kesederhanaannya.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami memasukkan dill, bawang putih dan timun ke dalam balang yang disterilkan. Seterusnya, anda perlu mengisi balang dengan isi dengan air panas dan biarkan selama 15 minit. Kemudian kami mengalirkan cecair dan menuangkan air sejuk ke dalam balang. Kami juga membiarkannya selama 15 minit. Selepas itu, kami hanya menuangkan air dari satu balang ke singki, dan dari dua baki yang lain kami tuangkan ke dalam periuk.
Tuangkan pengasam yang telah disediakan ke dalam balang dan gulungkannya. Dalam keadaan terbalik dan dibalut selimut hangat, kami membiarkan balang timun selama sehari sehingga ia sejuk sepenuhnya. Kemudian anda boleh mengeluarkan benda kerja ke tempat yang sejuk. Daripada jumlah komponen yang ditentukan, tin jahitan 3 liter diperoleh.
Nikmati hidangan anda!