Timun dalam jus tomato anda akan menjilat jari anda
0
9132
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
10.8 kkal
Bahagian
3 l.
Masa memasak
50 minit
Protein *
0.1 g
Lemak *
0.7 g
Karbohidrat *
2.7 gr.
Dengan sukacitanya saya ingin berkongsi resipi timun lazat dalam jus tomato. Resipi ini sangat mudah dan pasti menarik bagi semua orang yang tidak suka "membuang" masa mereka yang tidak ternilai ketika menyiapkan persediaan musim sejuk. Pembuka selera ternyata sangat lazat - mustahil untuk berhenti.
Bahan-bahan
Proses memasak
Buat sayatan berbentuk silang pada tomato, letakkan di dalam air mendidih yang disiapkan selama beberapa minit, dan kemudian pindahkan ke dalam air sejuk. Kupas kulit dengan teliti dan buang tangkainya. Potong tomato yang sudah siap menjadi beberapa keping dan kisar hingga rata menggunakan pengisar tangan, pemproses makanan atau penggiling daging.
Basuh balang dengan bersih dan sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Rebus penutup atau tuangkan dengan air mendidih. Potong lemon menjadi separuh dan perah jusnya. Siapkan pengasam. Tuangkan jus tomato yang dihasilkan ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, masukkan gula pasir, bawang putih, lada hitam dan garam.
Isi balang steril dengan lembut dengan makanan ringan panas, dan skru dengan penutup steril. Putar balang timun panas dalam jus tomat terbalik, balut dengan tuala terry, dan biarkan dalam bentuk ini sehingga sejuk sepenuhnya selama sehari. Kemudian balikkan dan simpan balang di tempat yang sejuk dan gelap.
Selamat menjamu selera!