Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Makanan ringan
  3. ➠ Makanan ringan
  4. ➠ Timun dalam pes tomato dengan bawang putih untuk musim sejuk

Timun dalam pes tomato dengan bawang putih untuk musim sejuk

1
9120
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 11.4 kkal
Bahagian 5 l.
Masa memasak 155 minit
Protein * 0.1 g
Lemak * 0.7 g
Karbohidrat * 2.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Timun dalam pes tomato dengan bawang putih untuk musim sejuk
Kandungan

Saya ingin menawarkan resipi aromatik yang lazat dan tidak sedap untuk timun kalengan dalam pes tomato dengan bawang putih untuk musim sejuk. Dalam keluarga kami, semua pencinta hidangan pedas, rempah dan perasa, dan tentu saja, bawang putih tidak terkecuali. Oleh itu, resipi ini mempunyai tempat yang istimewa di rumah kami.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Basuh timun dengan bersih dalam air mengalir yang sejuk, potong hujungnya di kedua sisi, masukkan ke dalam bekas yang dalam dan isi dengan air sejuk yang banyak. Biarkan merendam selama 1-1.5 jam.
langkah 2 daripada 10
Masukkan jumlah pasta tomat yang diperlukan ke dalam bekas logam dalam, tuangkan air minuman, campurkan sehingga sehingga larut sepenuhnya. Tuangkan minyak sayuran, masukkan jumlah gula pasir dan garam yang diperlukan, kacau dan masukkan api sederhana. Didihkan, kecilkan api, dan didihkan selama 10-15 minit.
langkah 3 daripada 10
Setelah waktunya berlalu, angkat timun dari air, bilas dan keringkan lagi, letakkan di atas tuala dapur yang bersih dan kering, kemudian potong ke dalam kepingan yang tidak terlalu nipis.
langkah 4 daripada 10
Kupas bawang putih, bilas di bawah air sejuk, dan kemudian melalui penekan, parut pada parut halus atau potong dengan pengisar.
langkah 5 daripada 10
Masukkan timun, bawang putih cincang, lada hitam dalam perapan mendidih dan tuangkan cuka yang diperlukan.
langkah 6 daripada 10
Kacau rata dan masak selama 10 minit, kacau sekali-sekala.
langkah 7 daripada 10
Basuh balang dengan bersih dalam air suam dan sterilkan dengan cara yang sesuai untuk anda - di dalam ketuhar gelombang mikro, di dalam ketuhar atau di tempat mandi air. Rebus penutup dalam periuk atau tuangkan air mendidih dari cerek. Letakkan allspice dan kacang polong di bahagian bawah balang steril.
langkah 8 daripada 10
Isi balang yang telah disediakan dengan pembuka wangi timun dalam pasta tomat dengan bawang putih, tutup dengan penutup steril dan letakkan di dalam periuk siap, bahagian bawahnya ditutup dengan tuala dapur, tuangkan air suam ke atas bahu balang, masukkan api, dan sterilkan selama 10 minit setelah mendidih.
langkah 9 daripada 10
Angkat balang timun panas dengan lembut di pes tomato-bawang putih dan ketatkan penutup dengan baik. Balikkan kaleng makanan ringan terbalik, bungkus dengan selimut hangat dan biarkan dalam kedudukan ini sehingga sejuk sepenuhnya selama kira-kira satu hari.
langkah 10 daripada 10
Selepas itu, pindahkan balang yang telah disejukkan dengan makanan ringan yang sangat lazat ke tempat penyimpanan di tempat yang gelap dan sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Komen (1) 1

Tambah
Tatiana Martynova 01-07-2021 16:34
Terima kasih untuk resipi, saya memasak sekarang, saya rasa ia akan menjadi cantik!
untuk menjawab

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *