Okroshka tanpa kvass

0
798
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 149.6 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 5.1 gr.
Lemak * 12.5 g
Karbohidrat * 8 gr.
Okroshka tanpa kvass

Telah diketahui bahawa okroshka klasik disediakan dengan penambahan kvass. Tetapi jika atas sebab tertentu tidak ada di dapur atau anda bukan peminatnya, anda boleh mengganti kvass dengan air mineral. Rasa sup tidak akan terpengaruh sama sekali, hidangannya akan menyegarkan, berkhasiat dan enak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Sediakan semua bahan yang diperlukan untuk memasak okroshka. Rebus kentang dan telur hingga lembut.
langkah 2 daripada 9
Sejukkan kentang, kupas, potong kiub kecil.
langkah 3 daripada 9
Telur sejuk, kupas dan parut pada parut kasar.
langkah 4 daripada 9
Potong sosej rebus menjadi kiub kecil.
langkah 5 daripada 9
Basuh timun, potong juga kiub kecil.
langkah 6 daripada 9
Tiriskan lebihan cecair dari kacang kalengan dan hantarkan ke sisa bahan.
langkah 7 daripada 9
Basuh pasli dan dill, potong halus, tambah selebihnya.
langkah 8 daripada 9
Musim semua bahan dengan mustard, krim masam, mayonis dan jus lemon. Masukkan garam dan lada tanah. Campurkan semuanya sehingga sebati.
langkah 9 daripada 9
Masukkan bahan-bahan yang disediakan dalam bahagian ke dalam tureen, tuangkan air mineral. Okroshka tanpa kvass siap dihidangkan kepada keluarga!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *