Okroshka tanpa telur

0
2176
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 38.2 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 1.6 gr.
Lemak * 0.8 gr.
Karbohidrat * 5.9 gr.
Okroshka tanpa telur

Pada musim panas, tidak ada yang lebih diinginkan daripada okroshka yang menyegarkan, yang dengan serta merta menghilangkan rasa lapar dan dahaga. Okroshka tanpa telur adalah resipi yang sesuai untuk vegetarian atau bagi mereka yang tidak mempunyai ramuan ini di dapur. Sup ini ternyata sangat enak dan boleh dihidangkan untuk makan tengah hari dan makan malam.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Kupas kentang, potong dadu, rebus hingga lembut (kira-kira 10 minit). Sejukkan kiub kentang yang telah siap.
langkah 2 daripada 4
Tuangkan kentang yang telah disejukkan ke dalam mangkuk yang dalam, tuangkan kefir di atasnya, masukkan bawang hijau cincang halus.
langkah 3 daripada 4
Basuh lobak dan timun, potong kiub kecil. Tuangkan bahan-bahan ini ke dalam okroshka, campurkan semua sehingga sebati.
langkah 4 daripada 4
Masukkan okroshka tanpa telur di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Hidangkan sejuk. Okroshka musim panas yang menyegarkan tanpa telur sudah siap. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *