kediaman
➠ Sup
➠ Makanan pertama
➠ Okroshka klasik dengan whey

Okroshka klasik dengan whey

509

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 106.3 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 50 minit

Protein * 7.7 g

Lemak * 6.7 g

Karbohidrat * 5 gr.

Kandungan

Whey adalah produk diet yang ideal dengan kandungan kalori rendah dan banyak unsur surih. Saya mencadangkan untuk memasak okroshka klasik dengan whey. Serum boleh disediakan sendiri atau digunakan siap pakai.

Bahan-bahan

Serum susu 1 l. Timun 200 gr. Kentang 200 gr. Lobak 200 gr. Daging atau Ham 200 gr. Telur 2 keping. Dill 1 bundle Bawang hijau 1 bundle Garam 1 sudu kecil

Proses memasak

Pertama, basuh kentang dengan baik dan biarkan mendidih. Didihkan dan masak selama 20 minit. Rebus telur ayam rebus. Bilas bawang hijau dan angkat hingga bersih di bawah air yang mengalir dan keringkan. Potong halus dengan pisau tajam. Masukkan bawang cincang ke dalam bekas kecil, masukkan garam dan tumbuk dengan hancur.

Basuh dan keringkan timun segar dengan baik. Parut pada parut kasar dan masukkan bawang parut.

Basuh lobak dan potong menjadi kiub kecil.

Sejukkan kentang rebus dan potong dadu dengan ukuran yang sama dengan lobak.

Potong ham atau daging tanpa lemak rebus seperti makanan lain.

Masukkan dill cincang dan bawang hijau cincang. Kupas telur ayam rebus dan potong dengan cara yang sama seperti semua bahan lain. Hantar ke mangkuk salad.