Okroshka pada ayran klasik dengan resipi sosej

0
1529
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 113.3 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 5.6 g
Lemak * 8.2 gr.
Karbohidrat * 5.4 gr.
Okroshka pada ayran klasik dengan resipi sosej

Okroshka di ayran dengan sosej adalah formula win-win untuk sup musim panas tradisional. Ayran sesuai dengan sayur-sayuran, menekankan aroma mereka, dan potongan sosej rebus menambah kualiti yang menyelerakan. Sup seperti itu sungguh menggembirakan!

 

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Rebus kentang dan telur terlebih dahulu dan biarkan sejuk. Mari mula memotong kentang: 2 pcs. kami berpecah menjadi kotak, gosokkan selebihnya pada parut. Dan kami memasukkannya ke dalam periuk.
langkah 2 daripada 6
Dengan cara yang sama, sediakan telur untuk okroshka dan tambahkan ke dalam kuali.
langkah 3 daripada 6
Seterusnya, potong sosis menjadi kotak kecil, kami juga hantarkan ke kuali.
langkah 4 daripada 6
Sekarang mari turun ke timun: potong satu menjadi kiub sebagai standard, dan tiga yang lain pada parut. Kami meletakkan semuanya dalam jumlah keseluruhan.
langkah 5 daripada 6
Potong sayur-sayuran halus (anda boleh menambah apa sahaja yang anda suka hijau) dan tambahkan ke okroshka. Campurkan semuanya sehingga sebati.
langkah 6 daripada 6
Masukkan okroshka dari bekas biasa secara berasingan ke dalam pinggan dan isi dengan ayran, jika anda mahu, anda boleh menambah mustard.

Petua: Untuk membuat okroshka pekat, potong separuh bahan, gosok bahagian lain dengan parutan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *