Okroshka dalam kuah dan krim masam

0
1289
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 54.5 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 4.6 gr.
Lemak * 2.6 gr.
Karbohidrat * 3 gr.
Okroshka dalam kuah dan krim masam

Okroshka pada kaldu dan krim masam ternyata sangat memuaskan dan pekat. Ia bukan sahaja akan menyegarkan pada musim panas yang panas, tetapi juga dapat memuaskan rasa lapar. Mudah disediakan, okroshka cepat hilang dari meja!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Tuangkan air ke dalam periuk, kira-kira 1.5-2 liter. Kami membersihkan dan mencuci kentang. Kami menghantar kentang dan isi ayam ke dalam periuk, rebus produk selama 30 minit. Anda boleh menambah daun bay, garam dan lada ke dalam air. Kami memeriksa kesediaan dengan garpu.
langkah 2 daripada 6
Potong daging dan kentang menjadi kepingan kecil.
langkah 3 daripada 6
Kami juga merebus telur rebus. Sejukkan dan cincang halus.
langkah 4 daripada 6
Basuh timun dan potong kecil.
langkah 5 daripada 6
Dill dan bawang juga dibasuh dan dicincang halus.
langkah 6 daripada 6
Kami memasukkan semua produk ke dalam periuk. Isi dengan kaldu, masukkan garam, lada, asid sitrik secukup rasa. Kacau krim masam dalam kuahnya. Dan masukkan okroshka ke dalam peti sejuk selama 1-1.5 jam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *