Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Okroshka dalam kuah dan whey

Okroshka dalam kuah dan whey

0
1131
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 104 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 5.6 g
Lemak * 4.5 gr.
Karbohidrat * 6.2 gr.
* setiap 100 gr. produk
Okroshka dalam kuah dan whey
Kandungan

Okroshka yang dimasak dengan campuran kaldu ayam dan whey akan dijadikan makanan berkhasiat untuk seisi keluarga. Daging yang dimasak dihancurkan ke dalam sup, dan kaya dengan protein, oleh itu, okroshka akan memenuhkan semua ahli keluarga untuk masa yang lama. Tambahkan mustard ke dalam kuah untuk menambah sentuhan zesty ke seluruh pinggan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 15
Basuh payudara, potong dan kulit. Tuangkan air sejuk ke atas daging dan letakkan di atas api sederhana. Didihkan, kecilkan api, masukkan garam dan masak selama lebih kurang 35 minit.
langkah 2 daripada 15
Basuh kentang, rebus di kulitnya, sejuk dan kupas.
langkah 3 daripada 15
Telur rebus, pindahkan ke air sejuk dan sejuk, kemudian kupas.
langkah 4 daripada 15
Basuh timun, angkat hujungnya dan potong kiub tanpa mengeluarkan kulitnya.
langkah 5 daripada 15
Basuh lobak, potong ekor, potong dadu.
langkah 6 daripada 15
Potong telur ke dalam kiub kecil.
langkah 7 daripada 15
Basuh sayur, potong bawang hijau.
langkah 8 daripada 15
Cincang dill.
langkah 9 daripada 15
Potong kentang menjadi kiub.
langkah 10 daripada 15
Keluarkan daging ayam dari tulang dan potong halus.
langkah 11 daripada 15
Campurkan krim masam dengan mustard, tambah garam dan asid sitrik.
langkah 12 daripada 15
Kacau pakaian sehingga rata.
langkah 13 daripada 15
Masukkan semua bahan yang telah disediakan dalam periuk dalam, masukkan sos krim masam di sana.
langkah 14 daripada 15
Tuang bahan kerja dengan cecair, yang terdiri daripada 50 hingga 50 whey dan kaldu ayam sejuk. Kacau hingga sebati.
langkah 15 daripada 15
Biarkan sup di dalam peti sejuk sebentar, tuangkan ke dalam mangkuk dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *