Okroshka pada kefir tanpa lobak

0
4215
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 150.8 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 90 minit
Protein * 5 gr.
Lemak * 12.1 gr.
Karbohidrat * 5.2 gr.
Okroshka pada kefir tanpa lobak

Setiap pencinta okroshka mempunyai resipi kegemaran mereka sendiri untuk hidangan sejuk, terdapat pelbagai jenis resipi dan ada banyak pilihan. Saya ingin menawarkan resipi okroshka pada kefir tanpa lobak. Okroshka akan menyegarkan dan memenuhkan anda dengan sempurna pada hari musim panas.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 22
Sediakan makanan yang diperlukan untuk membuat okroshka tanpa lobak.
langkah 2 daripada 22
Basuh kentang dan masak. Setelah mendidih, kurangkan api dan reneh selama 20 minit. Sejukkan kentang siap. Rebus telur ayam rebus selama 10 minit. Telur rebus sejuk.
langkah 3 daripada 22
Kupas telur ayam rebus.
langkah 4 daripada 22
Kisar telur yang dikupas menggunakan alat khas. Masukkan telur hancur ke dalam mangkuk.
langkah 5 daripada 22
Kupas kentang rebus.
langkah 6 daripada 22
Potong kentang yang dikupas menjadi kiub kecil.
langkah 7 daripada 22
Basuh dan keringkan timun sehingga bersih.
langkah 8 daripada 22
Potong menjadi kiub kecil dan hantarkan ke sisa bahan cincang.
langkah 9 daripada 22
Kupas sosej rebus.
langkah 10 daripada 22
Potong sosej ke dalam kiub kecil dan letakkan di dalam mangkuk.
langkah 11 daripada 22
Bilas bawang hijau dan dill dengan air sejuk dan buang kelembapan berlebihan. Cincang bawang hijau dan masukkan ke dalam mangkuk.
langkah 12 daripada 22
Cincang hijau dill.
langkah 13 daripada 22
Masukkan dill cincang halus ke dalam mangkuk.
langkah 14 daripada 22
Tuangkan air rebusan sejuk ke dalam mangkuk.
langkah 15 daripada 22
Kemudian tuangkan kefir.
langkah 16 daripada 22
Masukkan krim masam.
langkah 17 daripada 22
Gaul hingga sebati.
langkah 18 daripada 22
Tambahkan mayonis ke okroshka jika mahu.
langkah 19 daripada 22
Musim dengan garam dan lada hitam tanah secukup rasa.
langkah 20 daripada 22
Kacau okroshka. Dinginkan okroshka di dalam peti sejuk selama 30-40 minit.
langkah 21 daripada 22
Tuangkan okroshka ke dalam mangkuk. Basuh lemon dengan baik dan perah jusnya, tambahkan ke pinggan dan kacau.
langkah 22 daripada 22
Hidangkan makanan sejuk di atas meja.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *