Okroshka pada kefir dan whey - resipi dengan gambar langkah demi langkah

Okroshka dengan kefir dan whey

1232

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 76.9 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 100 minit

Protein * 4 gr.

Lemak * 5.1 gr.

Karbohidrat * 6.9 gr.

Kandungan

Saya ingin berkongsi resipi okroshka dengan kefir dan whey. Hidangan ringan yang kaya dengan ramuan dan sayur-sayuran. Menggalakkan pencernaan yang baik kerana ramuan susu yang ditapai pada hidangan pertama. Hidangan yang sihat akan memberi anda keseronokan yang luar biasa. Ini betul-betul berlaku apabila hidangan tidak hanya sihat, tetapi juga enak.

Bahan-bahan

Proses memasak

Basuh kentang terlebih dahulu. Masukkan ke dalam periuk, tutup dengan air, didihkan, kecilkan api dan reneh selama kira-kira 20 minit. Sejukkan dan kupas kentang rebus. Potong menjadi kiub sederhana. Rebus telur ayam rebus.

Basuh timun dan lobak sehingga bersih. Keringkan. Potong ekor sayur. Potong timun menjadi kepingan.

Potong lobak dengan cara yang sama seperti timun.

Kupas sosis rebus dan potong dengan ukuran yang hampir sama dengan bahan-bahan lain.

Dinginkan telur ayam rebus dalam air sejuk dan kupas. Potong telur yang dikupas menjadi separuh. Pisahkan kuning telur dari putih. Potong tupai menjadi kepingan.

Bilas bawang dill dan bawang hijau di bawah air yang mengalir, buang kelembapan berlebihan. Potong bawang hijau halus dengan pisau tajam. Masukkan kuning ayam ke dalam bekas yang dalam, masukkan mustard, lobak merah dan bawang hijau cincang.

Kacau sebati dengan sudu hingga sebati.

Tambahkan sebilangan kecil kefir.

Kacau hingga rata. Hantarkan bahan-bahan yang telah dipotong sebelumnya ke sini.

Cincang hijau dill dengan pisau.

Hantar ke bekas dengan semua produk lain.

Gaul rata, tuangkan kefir dan whey yang tinggal. Musim dengan garam dan lada. Kacau hingga sebati. Letakkan di dalam peti sejuk. Dinginkan okroshka di dalam peti sejuk selama 30-40 minit.

Okroshka dengan kefir dan whey

Bahan-bahan

Proses memasak

Resipi serupa

Okroshka di kvass dengan mustard dan sosej

Okroshka di atas air dan cuka

Okroshka dengan ayam

Okroshka klasik dengan whey

PP okroshka dengan ayam

Musim panas okroshka pada whey

Okroshka dengan sprat

Okroshka dengan kefir dan air mineral

Okroshka klasik dengan sosej di atas air dengan cuka

Okroshka tanpa kentang

Okroshka klasik

Meminjamkan okroshka

Tinggalkan komen