Okroshka pada kefir klasik

0
974
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 112.3 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 75 minit
Protein * 4.6 gr.
Lemak * 6.3 gr.
Karbohidrat * 5.1 gr.
Okroshka pada kefir klasik

Okroshka adalah hidangan musim panas yang paling biasa dan digemari setiap orang, yang dimakan sejuk. Hidangannya ternyata sedap dan beraroma. Okroshka pada kefir boleh disediakan bukan sahaja dengan sosej, tetapi juga dengan produk daging lain.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Rebus kentang jaket dan telur rebus terlebih dahulu. Makanan sejuk dan bersih. Potong menjadi kiub bersaiz sederhana. Kupas sosej dan potong dengan cara yang sama. Basuh dan keringkan timun, lobak, dill dan bawang hijau hingga bersih. Cincang hijau, potong sayur menjadi kiub.
langkah 2 daripada 7
Ambil mangkuk dalam dan letakkan makanan siap satu persatu.
langkah 3 daripada 7
Masukkan dill cincang halus dan bawang hijau.
langkah 4 daripada 7
Tuangkan jisim yang dihasilkan dengan kefir dan campurkan semuanya sehingga sebati.
langkah 5 daripada 7
Masukkan air minuman. Mula menambah sedikit, sesuaikan konsistensi okroshka mengikut pilihan anda.
langkah 6 daripada 7
Larutkan garam dan asid sitrik dalam sedikit air, gaul rata dan masukkan ke dalam periuk. Campurkan okroshka dengan baik.
langkah 7 daripada 7
Hidangkan hidangan yang menyegarkan dalam bahagian. Paling baik, sejukkan selama 30 minit. Okroshka yang sudah siap sejuk memang hebat.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *