Okroshka pada kefir dengan daging

0
1164
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 95.1 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 6.9 gr.
Lemak * 5.7 g
Karbohidrat * 4.4 gr.
Okroshka pada kefir dengan daging

Berikut adalah resipi ringkas daging okroshka pada kefir. Sup musim panas ini dapat dicerna dengan sempurna, melembapkan badan dan pada masa yang sama sejuk dalam cuaca panas. Produk susu yang diperam menjadikan hidangan ini bukan sahaja memuaskan dan enak, tetapi juga menyihatkan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Rebus dada ayam dalam air masin. Apabila sejuk, potong halus. Semasa memasak dada ayam, rebus air dan sejukkan.
langkah 2 daripada 11
Kami meletakkan periuk air dan kentang di atas api. Rebus kentang dengan seragamnya hingga lembut. Selepas itu, bersihkan dan potong kiub kecil.
langkah 3 daripada 11
Telur juga perlu direbus. Kemudian sejukkan, kupas dan potong halus.
langkah 4 daripada 11
Basuh timun segar dan potong kiub kecil.
langkah 5 daripada 11
Basuh lobak dan potong menjadi kiub atau jalur kecil.
langkah 6 daripada 11
Sosej salai yang dimasak juga mesti dipotong menjadi kiub.
langkah 7 daripada 11
Satukan semua bahan yang disediakan dalam bekas yang sesuai.
langkah 8 daripada 11
Seterusnya, bilas dan cincang bawang hijau dan dill.
langkah 9 daripada 11
Kami menghantar sayur-sayuran cincang ke komponen okroshka yang lain dan campurkan.
langkah 10 daripada 11
Campurkan kefir dengan air rebusan yang telah disejukkan dan perasakan campuran cair dengan garam dan lada secukup rasa.
langkah 11 daripada 11
Kami meletakkan campuran sayur-sayuran dan daging dalam bahagian di atas pinggan, isi dengan kefir dan air dan anda boleh merawatnya!

Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *