Okroshka dalam sup ayam

0
974
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 179.1 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 7.8 g
Lemak * 12.7 g
Karbohidrat * 5 gr.
Okroshka dalam sup ayam

Dari banyak pilihan untuk okroshka yang berbeza dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasaknya dalam sup ayam. Kaldu Okroshka tidak boleh mengandungi lemak. Ia mudah dikeluarkan dari kaldu sejuk. Okroshka ini akan menarik minat lelaki.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 12
Sediakan semua produk yang diperlukan untuk membuat okroshka.
langkah 2 daripada 12
Bilas kaki ayam dan masak hingga lembut. Masukkan garam dan perasa ke dalam sup ayam dan masak selama 30 minit.
langkah 3 daripada 12
Kemudian keluarkan kaki rebus dari kuahnya dan sejukkan. Pisahkan daging yang telah disejukkan dari tulang dan potong.
langkah 4 daripada 12
Saring kaldu pada ayak, sejukkan dan buang semua lemak dari permukaannya dengan teliti.
langkah 5 daripada 12
Telur ayam rebus, kupas dan potong dadu.
langkah 6 daripada 12
Basuh kentang, rebus dengan seragam hingga lembut, kemudian sejuk, kupas dan potong kiub kecil.
langkah 7 daripada 12
Basuh bulu bawang hijau dan daun dill dan potong halus.
langkah 8 daripada 12
Potong timun segar ke dalam kiub kecil juga.
langkah 9 daripada 12
Letakkan semua makanan cincang dalam mangkuk yang terpisah untuk sup.
langkah 10 daripada 12
Masukkan jumlah mayonis dan krim masam yang ditunjukkan dalam resipi kepada mereka dan gaul rata.
langkah 11 daripada 12
Kemudian tuangkan okroshka dengan kuah ayam sejuk, masukkan lemon dan kacau lagi.
langkah 12 daripada 12
Tuangkan okroshka yang dimasak dalam kuah ke dalam pinggan bahagian dan boleh dihidangkan dengan crouton roti rai.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *