Okroshka pada air mineral

0
740
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 116.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 6.9 gr.
Lemak * 8.8 g
Karbohidrat * 2.7 gr.
Okroshka pada air mineral

Okroshka pada air mineral dengan krim masam boleh disediakan untuk makan tengah hari pada hari musim panas yang ganas. Okroshka seperti itu akan menyejukkan dan menenangkan anda dengan sempurna. Warna sejuk sup sejuk akan menggembirakan dan menggembirakan anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Pertama sekali, masukkan telur ayam hingga mendidih. Setelah mendidih air, masak dengan api sederhana selama lebih kurang 7 minit. Basuh timun dan lobak sehingga bersih, keringkan, potong ekor dan parut pada parut kasar. Hantar sayur parut ke dalam bekas yang dalam. Kupas ham dan parut pada parut kasar dan letakkan bersama sayur parut.
langkah 2 daripada 7
Bilas bawang hijau dan angkat hingga bersih di bawah air yang mengalir dan keringkan. Cincang halus sayur-sayuran yang telah dibasuh dengan pisau tajam. Pindahkan ke bekas dengan sisa makanan.
langkah 3 daripada 7
Sejukkan telur rebus dalam air sejuk. Kupas. Parut pada parut kasar dan letakkan di dalam bekas. Gaul sebati.
langkah 4 daripada 7
Masukkan krim masam ke dalam periuk dalam. Musim dengan garam dan lada hitam secukup rasa.
langkah 5 daripada 7
Tuangkan sedikit air mineral ke dalam periuk dan kacau rata. Kemudian tuangkan air mineral yang tinggal. Cuba perhatikan sama ada terdapat cukup garam, tambah garam jika perlu.
langkah 6 daripada 7
Pindahkan semua bahan yang telah disediakan ke dalam periuk dan kacau rata.
langkah 7 daripada 7
Masukkan pinggan mangkuk yang telah siap di dalam peti sejuk sehingga sejuk selama 30-40 minit. Hidangkan okroshka sejuk dalam air mineral dalam bahagian.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *