Okroshka dengan air mineral dan krim masam

0
931
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 116.2 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 6.9 gr.
Lemak * 8.8 g
Karbohidrat * 2.7 gr.
Okroshka dengan air mineral dan krim masam

Okroshka pada air mineral dan krim masam dengan ham, sayur-sayuran segar, telur dan ramuan akan memberi kekuatan dan kesegaran pada musim panas. Lebih baik mencairkan sup seperti itu dengan air mineral sebelum disajikan, ini akan memanjangkan jangka hayatnya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Basuh dan keringkan sayur-sayuran. Parut ham, lobak dan timun dengan kulit pada parut kasar dan campurkan dalam mangkuk.
langkah 2 daripada 7
Basuh sayur-sayuran, potong dill dan bawang halus dan tambah jumlah keseluruhan.
langkah 3 daripada 7
Telur rebus, kupas dan gosokkan pada parut kasar, tambah ke okroshka.
langkah 4 daripada 7
Masukkan krim masam ke dalam mangkuk yang dalam dan lada.
langkah 5 daripada 7
Cairkan krim masam dengan sedikit air mineral, kacau hingga rata, tuangkan sisa air mineral. Garam mengikut citarasa anda.
langkah 6 daripada 7
Masukkan semua bahan cincang ke dalam periuk dengan air mineral dan krim masam, kacau.
langkah 7 daripada 7
Tuangkan okroshka ke dalam tureen yang dibahagi, hidangkan sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *