Okroshka pada air mineral dengan krim masam

0
818
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 116.2 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 6.9 gr.
Lemak * 8.8 g
Karbohidrat * 2.7 gr.
Okroshka pada air mineral dengan krim masam

Betapa menyenangkannya menikmati hidangan pertama yang sejuk pada hari musim panas. Menyiapkan pilihan cepat ini sangat mudah: anda perlu memotong sayur-sayuran, ham dan herba dan musim dengan air mineral dan krim masam. Okroshka yang menyegarkan dan sihat akan menjadi makanan yang enak untuk seisi keluarga.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh timun dan lobak dan potong ekornya. Parut mereka dan ham pada parut kasar. Letakkan semuanya di dalam mangkuk.
langkah 2 daripada 6
Basuh sayur di bawah air mengalir yang sejuk, goncangkan dan biarkan kering sedikit. Potong dill dan bawang halus dengan pisau.
langkah 3 daripada 6
Rebus telur rebus, kupas dan parut dengan cara yang sama pada parut kasar. Pindahkan ramuan dan telur ke sisa bahan dan kacau bahannya.
langkah 4 daripada 6
Secara berasingan masukkan krim masam ke dalam bekas lain dan lada.
langkah 5 daripada 6
Tuangkan sedikit air mineral sejuk ke dalam produk susu yang ditapai dan kacau. Tuangkan sisa air, masukkan sedikit garam dan gaul rata.
langkah 6 daripada 6
Sebelum dihidangkan, tambahkan cecair ke dalam mangkuk dengan bahan cincang dan campurkan dengan sudu. Masukkan okroshka dalam keadaan sejuk selama 5-10 minit dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *