Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Okroshka dengan air mineral dan kefir

Okroshka dengan air mineral dan kefir

0
1426
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 92.6 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 105 minit
Protein * 4.6 gr.
Lemak * 6.3 gr.
Karbohidrat * 5.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Okroshka dengan air mineral dan kefir
Kandungan

Okroshka adalah salah satu sup penyegar musim panas yang paling popular. Lagipun, ia sangat ringan, rendah kalori dan cukup berkhasiat. Terdapat banyak pilihan untuk memasak okroshka, tetapi untuk menjadikannya semudah mungkin, kami mencadangkan memasaknya dengan kefir dan air mineral.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Untuk mengekalkan sifat berguna, kami akan memasak kentang dengan seragamnya. Kami menyejukkannya dan memotongnya menjadi kiub.
langkah 2 daripada 7
Telur juga direbus keras dan dicincang halus.
langkah 3 daripada 7
Gosokkan lobak pada parut.
langkah 4 daripada 7
Potong sosej rebus menjadi kiub kecil.
langkah 5 daripada 7
Kami mencuci timun dan memotongnya menjadi cincin, dan kemudian menjadi 2 bahagian.
langkah 6 daripada 7
Keringkan sayur saya dan potong halus.
langkah 7 daripada 7
Kami memindahkan semua bahan ke dalam periuk dan mengisinya dengan kefir. Masukkan air mineral dan kacau. Kami rasa dan garam sedikit, jika perlu. Kami meletakkan okroshka di dalam peti sejuk selama 1-1.5 jam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *