Serum okroshka dengan mayonis

0
1217
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 108.8 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 4.1 gr.
Lemak * 8.3 gr.
Karbohidrat * 4.7 gr.
Serum okroshka dengan mayonis

Penggunaan whey sebagai pengisian okroshka menjadikannya tidak kurang enak dan menyelerakan. Sup sejuk ringan sangat berguna dalam cuaca musim panas. Okroshka on whey dengan penambahan mayonis mempunyai rasa yang kaya. Sangat menggembirakan jika memakan sup yang diperkaya!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Kami mencuci kentang, meletakkannya di dalam periuk, isi dengan air dan bakar. Masak kentang hingga lembut. Kemudian sejuk, kupas, bilas dengan air dan potong kecil.
langkah 2 daripada 9
Untuk okroshka, perlu juga merebus telur ayam. Setelah siap, sejukkan, kemudian kupas, asingkan putih dari kuning telur. Kami memotong putihnya, dan anda boleh mengisar kuning telur dengan garpu. Kemudian kami menggabungkan putih dengan kuning telur, mencampurkannya.
langkah 3 daripada 9
Lobak harus dibasuh, dipangkas di kedua sisi ekor kuda dan dipotong menjadi jalur.
langkah 4 daripada 9
Basuh dill dan bawang hijau dengan betul, keringkan dan potong.
langkah 5 daripada 9
Bilas timun segar dengan air, lap dan potong kiub kecil.
langkah 6 daripada 9
Dengan menggunakan pisau, potong sosej rebus halus.
langkah 7 daripada 9
Dalam bekas yang sesuai, satukan semua bahan yang disediakan untuk okroshka, musim dengan garam dan lada, campurkan semuanya.
langkah 8 daripada 9
Agar tidak mencurahkan keseluruhan produk dengan whey sekaligus, bahagikan bahan menjadi dua bahagian. Tutup satu dengan penutup dan sejukkan. Tuangkan whey susu ke bahagian kedua, campurkan, kemudian masukkan mayonis di sini. Kacau hingga mayonis larut.
langkah 9 daripada 9
Hidangkan okroshka ke meja dalam bahagian, tuangkan ke dalam pinggan.

Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *