kediaman
➠ Sup
➠ Makanan pertama
➠ Okroshka di atas air dengan mayonis dan cuka

Okroshka di atas air dengan mayonis dan cuka

1030

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 154.6 kkal

Bahagian 3 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 5.8 gr.

Lemak * 12.3 gr.

Karbohidrat * 5.9 gr.

Okroshka di atas air dengan mayonis dan cuka

Kandungan

Pada musim panas, okroshka sangat popular kerana kemampuannya untuk menyegarkan dan cepat memuaskan rasa lapar dan dahaga. Kami menawarkan resipi untuk salah satu versi sup yang paling biasa ini - okroshka di dalam air dengan mayonis dan cuka. Ia tepu dengan sempurna dan tidak boleh diganti pada hari musim panas yang panas. Cuba ia!

Bahan-bahan

Sosej rebus 200 gr. Kentang 1 - 2 keping. Telur (direbus) 4 perkara. Timun 1 PC. Lobak 5 keping. Cuka meja 9% 2 sudu besar Mayonis 200 gr. Garam rasa Air 2 p.

Proses memasak

Rebus kentang dan telur yang telah dikupas hingga lembut. Kemudian sejukkan.

Potong sosej rebus menjadi kiub kecil.

Bilas lobak, potong dadu.

Kupas telur rebus, potong dadu.

Kupas kentang rebus dan juga potong dadu.

Basuh timun, keringkan, parut pada parut kasar.

Cincang hijau.

Campurkan semua bahan yang telah disediakan ke dalam bekas besar, tuangkan semuanya dengan air. Masukkan cuka, mayonis, campurkan semuanya sehingga sebati. Garam secukup rasa. Okroshka di atas air dengan mayonis dan cuka sudah siap!