Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Okroshka dengan ikan merah

Okroshka dengan ikan merah

0
2797
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 84.2 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 85 minit
Protein * 5 gr.
Lemak * 5.1 gr.
Karbohidrat * 4.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Okroshka dengan ikan merah
Kandungan

Ikan okroshka ternyata sihat dan enak, sama sekali tidak sukar untuk disediakan. Kami akan menggunakan ikan masin ringan, dan air mineral dan kefir sebagai pembalut, dan tentu saja kami akan menambah lebih banyak sayur-sayuran. Sekiranya anda belum mencuba okroshka seperti itu, sudah tiba masanya untuk memasaknya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kupas kentang yang direbus di kulit terlebih dahulu. Potong menjadi kiub dan hantar ke mangkuk yang dalam.
langkah 2 daripada 7
Telur rebus, kupas dan cincang. Pindahkannya ke kentang.
langkah 3 daripada 7
Basuh timun, potong ekornya. Cubalah kulit untuk kepahitan, potong jika mahu. Potong sayur-sayuran menjadi kiub dan pindahkan ke bahan-bahan lain.
langkah 4 daripada 7
Basuh lobak, potong akar dan bahagian hijau, potong kecil dan masukkan ke dalam mangkuk.
langkah 5 daripada 7
Basuh sayur dan potong halus dengan pisau. Pindahkan ke mangkuk dengan sisa bahan.
langkah 6 daripada 7
Potong ikan merah menjadi kepingan kecil nipis dan tambahkan ke dalam mangkuk. Campurkan semua bahan.
langkah 7 daripada 7
Masukkan krim masam, kefir ke dalam bahan yang dihancurkan dan isi dengan air mineral. Kacau rata dan masukkan jus lemon, garam dan lada.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *